Bakewell est une ville du Derbyshire . Elle est célèbre pour ses tartes et ses puddings mais l'origine de cette recette est confuse et semblerait ne pas y être liée,alors je ne vais pas approfondir et je vais vite passer à la recette ! Je ne vais pas vous mentir cette tarte n'est pasLire la suite "Bakewell tart"
Tartelettes feuilletées Betterave Asperge
J'ai craqué complètement sur Pinterest en voyant la photo de cette tarte réalisée par Mimi Thorisson ! et j'ai craqué complètement en la dégustant ! On a tous adoré même les rétissants à la betterave ! Pour 4 tartelettes de 8 cm diam. 1 rouleau de pâte feuilletée ronde 1 grosse betterave rouge cuite coupée en tranches fines8Lire la suite "Tartelettes feuilletées Betterave Asperge"
Tarte Frangipane aux Abricots
Ceux qui me suivent et me connaissent ont certainement compris que je craque pour les tartes quelles soient sucrées ou salées Si vous aimez la frangipane et les fruits qui à la sortie du four sont encore des fruits , je vous conseille vivement cette recette ! Pour 6 personnes (pour un plat rectangulaire ouLire la suite "Tarte Frangipane aux Abricots"
Tarte amandine aux myrtilles et ganache Framboise
Bonjour tout le monde ! Eh oui je suis toujours là et toujours aussi gourmande (mais chut je suis au régime, enfin je crois 🙂 ...) Je vous propose une tarte amandine aux myrtilles accompagnée d'une ganache montée à la purée de framboises (pour les fraîches il faut encore attendre un peu) Pour 6/8Lire la suite "Tarte amandine aux myrtilles et ganache Framboise"
Tarte Amandine aux Prunes
Voici un dessert très simple mais tellement bon ! Cette tarte je n'ai jamais pensé à la partager dans le blog pourtant elle fait partie de mes recettes préférées pendant la saison des prunes depuis toujours ! Pour une grande tarte 8 parts: 8/10 prunes coupées en deux (idéalement des quetsches, mais là je n'enLire la suite "Tarte Amandine aux Prunes"
Tarte aux Fraises Gariguettes
Pour 6 personnes Suivez bien les étapes de la recette dans l'ordre indiqué pour réussir cette tarte. Elle n'est pas compliquée et demande un minimum de matériel, mais il faut faire attention à la crème diplomate qui est un peu délicate à cause de la gélatine Pour une version un peu plus courte , il vous suffitLire la suite "Tarte aux Fraises Gariguettes"
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