Cake Moelleux Chocolat Cœur de Poire

Un pur délice pour les amateurs comme moi de l’association Poire Chocolat Pour 6/8 personnes  Pour La pâte 150 g de chocolat noir40 g de farine50 ml de crème liquide entière120 g de sucre en poudre120 g de beurre ramolli4 œufs1 cc de levure80 g d’amande réduites en poudre1 cs de cacao amer5 petites poiresLireLire la suite « Cake Moelleux Chocolat Cœur de Poire »

Cake Gâteau Marbré qui va vous faire oublier tous les autres !

Monsieur Christophe Felder a encore frappé dans ma cuisine !!! depuis que j’ai reçu le nouveau livre « GÂTEAUX » c’est devenu mon nouveau sport essayer toutes les recettes !! Et encore une fois je suis scotchée par le résultat …  pourtant j’ai testé plusieurs recettes de cake marbré sans avoir envie de les partager mais celle-ciLireLire la suite « Cake Gâteau Marbré qui va vous faire oublier tous les autres ! »

Tarte Perdue Poire Chocolat

Une brioche perdue à partager ! Tiède ou froide elle est parfaite et elle a eu un grand succès ! A décliner à volonté Pour 6 personnes (a faire dans un moule à tarte rectangulaire ou un moule à cake) 250 g de brioche env. 5 tranches  (maison ou pas mais éviter les brioches industrielles)LireLire la suite « Tarte Perdue Poire Chocolat »

Tarte Chocolat Caramel Beurre salé

La tarte au chocolat caramel beurre salé …. Une gourmandise plus que tentante ! Cette fois j’ai testé une recette repérée dans l’émission « sucrément bon » Version que je vous recommande vraiment ! Pour qu’elle soit au top, je vous conseille de la réaliser la veille Pour 6 parts ( moule 20 X 20 ou moule rectangulaire + 1 petitLireLire la suite « Tarte Chocolat Caramel Beurre salé »